martes, 18 de septiembre de 2007

COMPUESTOS ORGÁNICOS terpenos




(la mayoría son extraídos de de la resina de las coníferas, EJ:un pino

TERPENOS
son los principales componentes de la resina y del aguarrás (el nombre terpeno es derivado de la palabra turpentine, "aguarrás" en inglés). Químicamente, forman una diversa familia de sustancias naturales. Son producidos principalmente por una gran variedad de plantas, particularmente las coníferas, aunque algunos insectos también emiten terpenos, y hay terpenos que pueden obtenerse de forma sintética.
Cuando los terpenos son modificados químicamente, ya sea por oxidación o por reorganización del esqueleto carbonado, los compuestos resultantes son referidos generalmente como terpenoides, algunos autores usan el término terpeno para referirse a todos los terpenoides.



Estructura química
Tradicionalmente se han considerado derivados del 2-metil-1,3-butadieno, más conocido como isopreno. Esta llamada "regla del isopreno" ha permitido clasificarlos y estudiarlos, pero en realidad los terpenos no derivan del isopreno ya que éste nunca se ha encontrado como producto natural.
El verdadero precursor de los terpenos es el ácido mevalónico, el cual proviene del acetil coenzima A. En cualquier caso la división de la estructura de los terpenos en unidades de isopreno es útil y pragmática y se emplea con mucha asiduidad.


-Hemiterpenos Consisten de una sencilla unidad de isopreno. El isopreno en si es considerado el único hemiterpeno, pero derivados que contienen oxigeno tales como el prenol y el acido isovalerico son hemiterpenoides
-Monoterpenos consisten en 2 unidades isopreno y tienen la fórmula molecular C10H16. El alcohol monoterpenico es también conocido como Geraniol, El prefijo Geranil indica dos unidades isopreno
-Sesquiterpenos Consisten en tres unidades isopreno y tienen la fórmula molecular C15H24. El alcohol sesquiterpenico es también conocido como Farnesol, el prefijo farnesil indica tres unidades isopreno
-Diterpenos Están compuestos por 4 unidades isopreno teniendo la fórmula molecular C20H32.Derivan del geranilgeranil pirofosfato. Ejemplos de diterpenos son el cembreno y el taxadieno. Los diterpenos forman base de importantes compuestos biologicos tales como el retinol, retinal, y el fitol.
-Sesterterpenos, terpenos que tienen 25 carbonos y 5 unidades isopreno son raros en relación a otros tamaños.
-Triterpenos consisten de 6 unidades y tienen la fórmula molecular C30H48. El triterpeno lineal escualeno es el mayor constituyente del Aceite de Hígado de Tiburón, es derivado de la union reductiva de dos moléculas de farnesilpirofosfato.El Escualeno es procesado Biosinteticamente para generar Ianosterol, el precursor estructural para todos los esteroides
-Tetraterpenos contienen ocho unidades isopreno y tienen la fórmula molecular C40H56 .Biologicamente importantes los tetraterpenos incluyen al acíclico licopeno, el mociclico gamma-caroteno y al biciclico alfa- y beta-caroteno
-Politerpenos Consisten en largas cadenas de muchas unidades isopreno. El hule natural esta constituido de poli-isopreno en el cual el doble enlace es cis. Algunas plantas producen un tipo de -poli-isopreno con doble enlace trans, conocido como gutapercha,


EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE:
en este pequeño informe hemos podido identificar las principales características del los terpenos asi mismo sus utilidades dentro de nuestro entorno, por ejemplo, las vitaminas estan compuestas por algunos terpenos y son muy esenvciales para nuestra vitalidad.

EJEMPLOS DE TERPENOS


lunes, 17 de septiembre de 2007

COMPUESTOS ORGÁNICOS

COMPUESTOS ORGÁNICOSModelos moleculares para reconocer claramente la forma en que los átomos se vinculan entre sí, y cuáles son las configuraciones espaciales de un gran número de compuestos orgánicos e inorgánicos.

PRINCIPALES COMPUESTOS UTILIZADOS EN EL HOGAR:

Alcoholes
se pueden considerar como derivados de los hidrocarburos, al sustituir un átomo de hidrógeno por un grupo –OH, llamado grupo funcional hidroxilo. En los alcoholes el grupo funcional es un –OH, unido a un carbono saturado.
El alcohol esta compuesto por carbono, hidrógeno y oxígeno.
Los alcoholes se clasifican en primarios, secundarios y terciarios, según tenga la unión del -OH, a un carbono primario, secundario o terciario, respectivamente.
Alcohol primario. Proviene de la oxidación de un carbono primario.
R se refiere al radical hidrocarburo. Por ejemplo, ROH es la fórmula empírica para los alcoholes. Para el alcohol etílico (etanol) R es C2H5 etcétera.
Propiedades de los alcoholes
Generalmente son líquidos
Los alcoholes primarios al oxidarse producen aldehídos.
La oxidación de los alcoholes secundarios produce cetonas.
La mayoría se puede deshidratar ( perder agua)
Muestran un aumento en el punto de ebullición al aumentar el número de átomos de carbono y una disminución del mismo con la ramificación.
Principales alcoholes
Metanol (CH3-OH)
También llamado alcohol metílico o alcohol de madera. Se obtiene de la destilación de la madera. Es un líquido incoloro, de olor semejante al alcohol ordinario y es muy venenoso; al ingerirlo produce ceguera o hasta la muerte. Las crisis del petróleo ha hecho que se preste principal atención a la posibilidad de sustituir la gasolina por el metanol producido de la fermentación de desechos agrícolas. El metanol se ocupa en automóviles de carreras y como disolvente de grasas, gomas resinas, etc.
Etanol (C2H5-OH)
También llamado alcohol etílico. Se encuentra en el vino y en las bebidas alcohólicas. Se obtiene por fermentación de la glucosa.
La toxicidad del etanol es bien conocida. El consumo prolongado y excesivo produce daños irreparables en el hígado. En algunos países se han comercializado mezclas de etanol y gasolina, gasohol, como combustible para automóviles.
Usos:
en el hogar el más utilizado es el alcohol antiséptico, para sanar heridas, limpiar un cd y también se utiliza como desinfectante
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE:
En los laboratorios que hemos desarrollados dentro de la clase aprendimos desde cual era la estructura del átomo del carbono hasta la nomenclatura de cada uno de los compuestos químicos, nos han explicado los usos y funciones que tiene cada uno de ellos, su estructura, y por último las relaciones que tiene con nuestro entorno y como las empleamos en nuestro hogas.
También hacemos las estructuras en relieve como lo podemos ver en las imagenes con diferentes materiales que tenemos en la institución que hacen posible la dinámica para un mejor entendimiento dentro de la clase de química.